Nadieždos cukinija su kariu

Jums reikės:

2 – 2,5 kg cukinijų;

7 – 8 svogūnų;

1 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų;

0,5 l acto 9%;

1 – 1,5 stiklinės cukraus;

2 – 3 valg. šaukštų druskos;

20 – 25 g kario prieskonių.

Gaminimas

Cukinijas supjaustyti kubeliais, svogūnus žiedais. Daržoves sumaišyti kartu su likusiais produktais. Masę palikti 12 val. vėsioje vietoje.

Daržoves su susidariusiu skysčiu pakaitinti apie 5-10 min., sudėti į stiklainius.

Skanaus!

{parasas}