Raganų kepsnys

Jums reikės:

faršo;

bulvių;

svogūnų;

majonezo;

fermentinio sūrio;

aliejaus;

pomidorų;

prieskonių.

Gaminimas

Nuskutame bulves, supjaustome griežinėliais ir pabarstome prieskoniais. Klojame į riebalais išteptą skardą.

Į faršą įdedame prieskonių, išmaišome ir paskleidžiame ant bulvių. Tada ant faršo dedame žiedais supjaustytus svogūnus ir pomidorus. Ant pomidorų užbarstome truputi česnakų miltelių.

Viršų ištepame majonezu, dedame į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame 45 min. Baigiant kepti, užbarstyti tarkuotą sūrį ir pakepti kol jis išsilydys.

Skanaus!

{parasas}