Daržovės su mėsa ir traškia sūrio plutele

Jums reikės:

400 g kiaulienos sprandinės;

200 g fermentinio sūrio;

1 g cukinijos;

žalios paprikos;

geltonos paprikos;

raudonos paprikos;

2 nedidelių porų;

4 pomidorų;

20 g aliejaus;

mėsos prieskonių.

 

Gaminimas

 

Mėsą supjaustome nedideliais gabalėliais ir dedame į skardą, apšlakstome aliejumi ir pabarstome mėsos prieskoniais, prieskoninėmis žolelėmis pagal skonį.

 

Pjaustome juostelėmis paprikas, cukinijas kubeliais, pomidorus riekelėmis ir porus griežinėliais. Visas daržoves sluoksniuojame ant mėsos, ant porų dedame pjaustytą fermentinį sūrį, kad padengtų visas daržoves. Kepame orkaitėje apie 35 minutes.

 

Skanaus!

 

{parasas}