Blynelių pyragas

Jums reikės:

2 kiaušinių,

druskos,

cukraus,

1 šaukšto margarino,

3 stiklinių pieno,

2 stiklinių miltų,

obuolių,

cinamono.

Gaminimas

Kiaušinių trynius išsukti su druska, cukrumi ir margarinu. Praskiesti pienu, po truputį suberti miltus, gerai išmaišyti ir įdėti suplaktus baltymus.

Blynelius kepti, keptuvę ištrynus lašinių gabaliuku. Iškeptus blynelius dėti į indą, išteptą margarinu. Kiekvieną blynelį perkloti virtais obuoliais, pabarstytais cinamonu ir margarino gabaliukais.

Taip susluoksniuotą pyragą laikyti karštoje orkaitėje 20 min. Valgyti su cukrumi.

Skanaus!

{parasas}