Jūros lydekos file su pomidorais

Jums reikės:

700 gramų jūros lydekos filė
200 gramų fermentinio sūrio
4 vienetus pomidorų
Druskos pagal skonį
Juodųjų pipirų pagal skonį
Baziliko truputį
Žuvies prieskonių truputį
Džiūvėsėlių

Paruošimas:

Jūros lydekos filė ištrinti druska, pipirais ir žuvies prieskoniais, palikti valandai. Apvolioti džiuvėsėliais ir apkepti truputį keptuvėje. Sudėti į orkaitę ant viršaus uždėti griežinėliais pjaustytus pomidorus ir apibarstyti tarkuotu sūriu. Ant viršaus pabarstyti baziliku ir kepti tol kol sūris išsilydys.

Skanaus!

www.infomazeikiai.lt