Rudeninė mišrainė
Jums reikės:
5 silkės filė be odos,
2-3 nedidelių virtų bulvių su lupenom,
1-2 obuolių,
2 raugintų arba marinuotų agurkų,
2 kietai virtų kiaušinių,
1 svogūno,
majonezo, juodųjų pipirų, druskos.
Gaminimas
Virtas šaltas bulves nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais, suberti į serviravimo indą užberti truputi druskos, juodųjų pipirų ir bulves aptepti nestoru majonezo sluoksniu.
Tokiais pačiais kubeliais kaip ir bulvės supjaustyti agurkus, berti į indą ir užtepti majonezo sluoksniu. Supjaustyti stambiais kvadratėliais silkę, suberti į indą ir apibarstyti kubeliais pjaustytais svogūnais, pabarstyti juodaisiais pipirais ir užtepti majonezo sluoksniu.
Supjaustyti kubeliais obuolį, suberti į indą, užtepti majonezu. Ant viršaus užberti kubeliais pjaustytus kiaušinius.
Skanaus!
{parasas}