Sotieji blyneliai

Jums reikės:

5 kiaušinių,

1/2 kg maltos kiaulienos,

2 svogūnų,

aliejaus,

maltų pipirų,

druskos.

Gaminimas

Į mėsą sudėkite tarkuotus svogūnus, pagardinkite pipirais, druska ir išmaišykite. Kiaušinius išplakite elektriniu plaktuvu.

Į plakinį krėskite mėsą ir išmaišykite. Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, įkaitinkite, šaukštu dėkite paruoštą mėsą, truputi paplokite ją.

Iškeptus blynelius skanauti su daržovių salotomis.

Skanaus!

{parasas}