Mėsos kukuliukai apsukti šonine

Jums reikės:

300 – 400 g maltos mėsos,

6 juostelių šviežios šoninės,

1 kiaušinio,

1 svogūno,

skiltelės česnako,

po žiupsnelį kario, aitriosios paprikos, pipirų, druskos, maltų lauro lapelių.

Gaminimas

Faršą sumaišykite su kiaušiniu, prieskoniais, smulkintais svogūnais ir suformuokite kukuliukus.

Kiekvieną jų apsukite šonine, sudėkite į riebalais pateptą skardą, uždenkite folija ir kepkite 20 – 30 minučių. Baigiant kepti foliją nuimkite, kad kukuliai gražiai paskrustų. Patiekite su daržovėmis ar bulvėmis.

Skanaus!

{parasas}